『青汁甘納豆マフィン』ヘルシー! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 材料を計量する。これが大事です。粉類(薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー)をふるい合わせる。
- 2 ボウルにやわらかくしたバターを入れ、クリーム状に練り、サラダ油、グラニュー糖と塩を加えてすり混ぜる。溶きほぐした卵を少しずつ加え混ぜ合わせる。豆乳を加え混ぜる。
- 3 青汁の粉をいれ、混ぜ合わせる。オーブン予熱180度をセットする。
- 4 ふるい合わせた粉を大きくサックリと混ぜ、途中甘納豆を入れ混ぜ合わせる。
-
5
型に入れ予熱完了したオーブンで焼く約15~20分
焼く。 - 6 竹串でさして生地がついて来なければ出来上がりです。型から出す。
きっかけ
青汁の粉を買ったので、飲むだけでなくお菓子作りに使えないかと作ってみました。
おいしくなるコツ
粉類を混ぜる時は、大きく混ぜ合わせてください。
- レシピID:1880009321
- 公開日:2014/04/21
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