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シャトルシェフで☆沸騰して5分煮るだけのカボチャ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • カボチャ

    250~300g

  • 300cc

  • 鰹節顆粒のお出し

    小さじ1

  • 三温糖

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シャトルシェフで☆沸騰して5分煮るだけのカボチャ煮
  • 300円前後

シャトルシェフ鍋で『煮てのほったらかし保温料理』は、懐石料理に出てくるような、皮まで柔らかくなるカボチャ煮が出来ます。

作り方

  • 1

    2口サイズにカットします。ボコッっとなっているごっつい皮はそぎます。

  • 2

    シャトルシェフの鍋に、カボチャがひたひたになるほどの水を入れて、沸騰させます。

  • 3

    沸騰後、調味料を加えて蓋をして弱火で5分。

  • 4

    鍋を火からおろして、シャトルシェフの保温器に移し、20分程、ほったらかし~で完成です♪

きっかけ

シャトルシェフを愛用中

レシピID: 1880001600

公開日:2011.04.18

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2019.06.30

    ありがとうございます。とても美味しかったです。

    まあ!どんより雲の朝も、ルンルンに。
    ふわっと、つくレポをありがとう。

    お返事を見る

  • 2015.03.31

    かぼちゃ煮うんめぇ〜♪箸がとまりません(・_・;美味いのに、ほったらかしってのが良いですね!(*´艸`*)ごちそうさまでした

    インタビュアー 「新たにレポ届きましたよ」
    Me 「ありがとう>こしゅさん」
    You and Me 合唱 「うんめぇ~♪」
    (*^^)v v(^^*) うふっ

    お返事を見る

  • 2014.09.22

    おいて置くだけで煮物が簡単に美味しく出来ました!シャトルシェフを使いけなせなかったのですが簡単に出来て感激です!ありがとうございました(*'▽'*)

    インタビュアー 「私でも作れる?」
    You and Me 合唱 「もちろん♪」
    (*^^)v v(^^*) うふっ

    お返事を見る

  • 2013.09.16

    美味しくいただきました☆
    ご馳走様でした☆

    インタビュアー 「ほんと美味しそうですね」
    You and Me 合唱 「ホクホク~♪」
    (*^^)v v(^^*) うふっ

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
カボチャ煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
節電ガス節約

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