箸が止まらない♪玄米みそ盛り「もろきゅう」 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玄米味噌30gを用意。
- 2 キューピーライト10gを足して混ぜ合わせる。
-
3
キュウリを、皮切り器でザックリとむきました。
(写真は1本分) -
4
一口サイズに切ったキュウリの上に、手順2のマヨネーズ入り玄米味噌を盛って、出来上がり♪
(写真は一人分)
きっかけ
楽天市場・鈴木こうじ店から、玄米味噌(食べ比べ味噌セット)を取り寄せて。
おいしくなるコツ
今回の玄米味噌は、楽天市場・鈴木こうじ店の玄米味噌を使用。 『もろきゅう』といえば金山寺味噌(スーパーで手軽に購入できる)でしたが、同じぐらいに美味しいお味噌です。
- レシピID:1880008517
- 公開日:2013/12/07
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- カテゴリ
- きゅうり
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また、味噌にマヨネーズを混ぜると、小分けに盛り付けやすくなりましたよ♪