箸が止まらない♪玄米みそ盛り「もろきゅう」 レシピ・作り方

箸が止まらない♪玄米みそ盛り「もろきゅう」
ウィンクするまめ
ウィンクするまめ
美味しい~玄米みそは、そのまま食べたい!
また、味噌にマヨネーズを混ぜると、小分けに盛り付けやすくなりましたよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玄米味噌30gを用意。
  2. 2 キューピーライト10gを足して混ぜ合わせる。
  3. 3 キュウリを、皮切り器でザックリとむきました。
    (写真は1本分)
  4. 4 一口サイズに切ったキュウリの上に、手順2のマヨネーズ入り玄米味噌を盛って、出来上がり♪
    (写真は一人分)

きっかけ

楽天市場・鈴木こうじ店から、玄米味噌(食べ比べ味噌セット)を取り寄せて。

おいしくなるコツ

今回の玄米味噌は、楽天市場・鈴木こうじ店の玄米味噌を使用。 『もろきゅう』といえば金山寺味噌(スーパーで手軽に購入できる)でしたが、同じぐらいに美味しいお味噌です。

  • レシピID:1880008517
  • 公開日:2013/12/07

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