何でも巻いてどんどん食べたい生春巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
具を作ります。
ニンジン、ねぎは、極力細かく刻みます。 - 2 フライパンに油少々を敷き、しょうが、ねぎ、ニンジンを炒め、お酒で溶いた味噌、砂糖を加えてさっと炒め合わせ、広げてさましておきます。
- 3 生春巻きの皮を一枚ずつ熱湯を霧吹きして広げます。そのなかに、②の具を入れて包みます。
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4
なかを広げるとこんな感じで具が入っています。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ひき肉の炒め煮の生春巻きの皮まき
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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あやぴめ０１１６2013/03/01 01:05
野菜だけではものたりないので(^^)/
少し甘い肉味噌が美味しかったです(*^^*)
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