豚角煮 レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
-
1
鍋に油を入れ肉の表面を軽く焼色を付けます。
- 2 一度肉を取り出し鍋に出た油をふきとり水を入れ、肉、しょうが、ねぎを入れ軟らかくなるまで煮込みます。
-
3
軟らかくなったら、砂糖、酒、しょう油で味を付けて完成です。
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- 料理名
- 豚角煮
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よしとんまる2011/02/17 23:46
簡単においしく作れました
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