蒸し鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り。えのきシメジは石づきをとり適当な大きさに切る。春雨はお湯で戻しておく。豚肉は★で下味をつける。
-
2
鍋かフライパンにキャベツ・春雨・エノキ・シメジ・もやし・豚肉の順に入れ、間に塩コンブを入れて、酒大さじ１をふり蓋をして火にかる。
- 3 火がとうったら全体をかき混ぜて出来上がり。
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