ヘルシーに♬白滝とひき肉とピーマンで炒めもの♡ レシピ・作り方

ヘルシーに♬白滝とひき肉とピーマンで炒めもの♡
  • 約15分
  • 500円前後
めちゃめちゃこ
めちゃめちゃこ
油を使わず&白滝を使ってヘルシーに♡塩分も控えめな味付けにしてみました(o^^o)

材料(3人分)

  • 白滝 1袋(300g)
  • ピーマン 4個
  • 豚ひき肉 200g
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆薄口醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 小さじ1
  • ☆生姜チューブ 小さじ1
  • ☆いりごま 大さじ2

作り方

  1. 1 白滝は沸騰した湯で2分茹でて、ザルにとる。
  2. 2 ピーマンは、5ミリ程の太さで千切りにする。
  3. 3 白滝はまな板に広げ、6等分位に切る。
  4. 4 フライパンに白滝を入れて火をつけ、中火で炒める。水分を飛ばす。
  5. 5 白滝の水分が飛んでプリプリになってきたら、ひき肉を加えて、ほぐしながら炒め合わせる。
  6. 6 ひき肉に火が通ってきたらピーマンを加える。
  7. 7 ☆の調味料を加えて、よく混ぜ合わせる。
  8. 8 お皿に盛り付けたら完成です♪

きっかけ

ちょっとヘルシーな、家族の夕飯用に。

おいしくなるコツ

白滝の水分は、よく飛ばしてください。油は入れなくて大丈夫です(^^)

  • レシピID:1870021369
  • 公開日:2022/10/02
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豚ひき肉低カロリーおかず500円前後の節約料理ピーマンしらたき
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つくったよレポート(2件)

  • もちもちもちな
    もちもちもちな
    2023/04/30 20:25
    ヘルシーに♬白滝とひき肉とピーマンで炒めもの♡
    夕飯に作ってみました(^^)
    とても美味しく出来ました♪
    また作ります〜o(^_^)o
  • 。茶々。
    。茶々。
    2022/10/10 16:27
    ヘルシーに♬白滝とひき肉とピーマンで炒めもの♡
    美味しかったです!!

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