牛こま切れ肉とブロッコリーの塩コショウ炒め♡ レシピ・作り方

牛こま切れ肉とブロッコリーの塩コショウ炒め♡
  • 約10分
  • 1,000円前後
kawacchi
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塩コショウで あっさりシンプル。
簡単で美味しいです(^-^)
冷凍ブロッコリーでも◎

材料(4人分)

  • 牛こま切れ肉 360g
  • ブロッコリー 1房
  • にんにく 1片
  • 大さじ2
  • ガラスープの素 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 少々
  • 塩(ブロッコリーを茹でる用) 小さじ1

作り方

  1. 1 にんにくを粗みじん切りにします。
  2. 2 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、たっぷりの熱湯に塩を入れて約2分30秒茹でてざるに上げます。
  3. 3 フライパンを熱し、油をひいて、にんにくと牛肉を炒めます。
  4. 4 塩コショウと酒を牛肉にふりかけながら炒め、肉の色が変わってきたらブロッコリーも入れて炒めます。
  5. 5 ガラスープの素を入れます。
  6. 6 味見をして塩コショウで味を調えたら完成です。

きっかけ

牛肉がお買い得だったので。

  • レシピID:1870021051
  • 公開日:2022/02/12
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カテゴリ
肉野菜炒め簡単夕食夕食の献立(晩御飯)ブロッコリー牛小間肉・切り落とし肉
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簡単 ダイエット リピ 低糖質
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つくったよレポート(2件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2022/09/02 21:30
    牛こま切れ肉とブロッコリーの塩コショウ炒め♡
    kawacchiさん♪夕食に作りました!牛肉とブロッコリーで、栄養たっぷりで嬉しいです!味付けも、とっても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
  • mamichin555
    mamichin555
    2022/03/10 20:58
    牛こま切れ肉とブロッコリーの塩コショウ炒め♡
    こんばんは彡牛肉とブロッコリーて、合いますね(^ー^)b新発見☆!!美味しいレシピありがとうございます
    (๑´ڡ`๑)

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