余ったお餅で簡単揚げ出しもち レシピ・作り方
材料（2人分）
- お餅 大1個
- 片栗粉 大さじ1杯
- ☆めんつゆ(濃縮4倍) 大さじ2杯
- ☆水 適量
- 大根おろし お好みで
- すりおろし生姜 お好みで
作り方
-
1
お餅を一口大に切る。
-
2
片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。
-
3
☆を混ぜ合わせ、600Wのレンジで1分加熱する。
-
4
揚げたお餅をお椀に入れて、3を注いで完成。
- 5 お好みで大根おろしとすりおろし生姜を添える。
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お正月のお餅に飽きたらぜひ♪