あわび茸のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
あわび茸は手で割いて下さい。
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2
フライパンにゴマ油を引き、1をいれ強火で２分炒めます。
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3
火を一旦止め、2にオイスターソース大1、にんにくチューブ小1の半分、しょうがチューブ小1の半分をいれ火を再びつけ中火で混ぜ炒めます。
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4
3に砂糖小1と辣油小1の半分を加え１分炒め出来上がりです。
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