ピーマン克服!!ピーマンのミート炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに、しめじは石づきを切っておく
- 2 ピーマンは半分に切りタネの部分をとっておく
- 3 フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を塩胡椒で炒める
- 4 お肉が炒められたら、そこに玉ねぎ、しめじ、ピーマンを加え、しんなりするまでしっかり炒める
- 5 事前にAを合わせておき、フライパンに入れてざっくり炒めて出来上がり!
きっかけ
ピーマン消費につくりました!!
おいしくなるコツ
ピーマンは大きめに切ると食べ応えがあり美味しいです! 苦手なお子さんは小さく切ってあげても大丈夫ですよ!! 豚ひき肉は合い挽き肉でも代用可能です!!
- レシピID:1870019354
- 公開日:2021/06/13
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