野菜たっぷりシンプルな味付けで♪野菜炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
キャベツ→適当な大きさに切る
にんじん→短冊切り
ウィンナー→斜めに適当な大きさに切る
ピーマン→種子を鳥点5ミリ幅ほどに切る
まいたけ→割いておく
玉ねぎ→薄切り
-
2
フライパンに油を温め、玉ねぎと人参とピーマンを炒めていく
-
3
キャベツ、ウィンナー、まいたけを加え水大さじ1を入れ2を押し弱火で5分蒸し焼きにする
-
4
蓋を開けて
もやしと塩胡椒を加え、中火で水分を飛ばしながら炒めていく
- 5 お皿に盛り焼肉のタレをお好みの量をかけて完成です
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