ひよこ豆入りミネストローネ レシピ・作り方

ひよこ豆入りミネストローネ
  • 約30分
  • 500円前後
あんこ68
あんこ68
お野菜もたくさん取れます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、
    たまねぎは荒いみじん切りにする。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを熱し、たまねぎを炒める。
    キャベツとベーコンを加え炒める。
  3. 3 ひよこ豆を加える。
  4. 4 カットトマトと水を加え、コンソメキューブも入れて煮込む。
    最後に小房に切り分けたカリフラワーを加え、完成。
  5. 5 塩コショウで整えて出来上がり。

きっかけ

あったかスープが飲みたくて

  • レシピID:1870017249
  • 公開日:2020/12/08
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