おつまみに♫ピリ辛ウインナーゴーヤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴーヤを洗い半分に切ります。

   

2. 2 スプーンを使ってワタをとります。

   

3. 3 薄切りにします。

   

4. 4 ウインナーを斜めに細切りにします。

   

5. 5 ごま油を入れ強火で熱します。

   

6. 6 フライパンが温まったらウインナーを入れます。火力はずっと強火のままです。

   

7. 7 ウインナーに油が回ったらゴーヤを投入。

   

8. 8 ゴーヤに火が通ったら一味唐辛子とラー油と塩こしょうを入れます。味見しながら好みの辛さに調整して下さい。

   

9. 9 器に盛り付けて完成。