三位一体!抹茶+きな粉+あんこ☆白玉団子 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白玉粉 130g
- 水 120ml
- ゆであずき 200g
- 抹茶グリーンティー 大さじ2
- ☆きな粉 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ボールに白玉粉と水100mlを入れよく混ぜる。
- 2 残りの20mlの水を少しずつ加えてひとまとまりにする。
- 3 一口に丸めて、沸騰したお湯で茹でる。
- 4 浮かんできてから、2~3分茹でる。
- 5 穴あきおたまですくって冷水に取る。
- 6 お皿に白玉団子分けて、混ぜ合わせた☆とグリーンティーをかけ、ゆであずきをのせる。
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