しそ☆オクラ☆トマト☆豆腐サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆腐 小分けパック1個
- しそ 3枚
- ミニトマト 2個
- オクラ 2本
- おかず海苔 2枚
- ドレッシング(ごま) 少々
作り方
-
1
オクラは洗い、湯煎やレンジで好みのかたさに加熱する。
少し冷ましたら、食べやすい大きさに切る。
ミニトマトは洗って半分に切る。
しそは洗って千切りに。
豆腐は半分に切る。 -
2
器に豆腐、オクラ、ミニトマト、しそを盛りつけ、ドレッシングをかける。
ちぎったオカズのりをのせたら、出来上がり!です。
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- カテゴリ
- 豆腐サラダ
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