トマトソースがけチキンステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は真ん中から切り開き、包丁の背で叩き、フォークでザクザクを穴をあけます。柔らかくするためです。
塩コショウをふり、常温で置いておきます。
- 2 野菜はすべてみじん切りにしておきます。
-
3
フライパンに油をしかずに玉ねぎを炒めます。
-
4
玉ねぎが透き通ってきたら、キュウリ、しめじ、にんじんを加えて炒めます。
-
5
そこへ水、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、オーロラソースを加えて煮立たせます。玉ねぎが透明になり馴染んだらソース完成。
-
6
置いていた鶏胸肉に片栗粉をまぶします。
-
7
フライパンに油をしき、両面しっかりと焼きます。
この時、中火で焼きます。
-
8
お皿にお肉をのせ、ソースをかけたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
erika3362
こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
