絡めて焼くだけ!鶏手羽元のスパイシーオーブン焼き レシピ・作り方
材料(約3~4人分)
- 鶏手羽元 6本
- 塩・胡椒 各少々
- A
- ・にんにく(すりおろし) 1片分
- ・オリーブオイル 大1
- ・ウスターソース 大1
- ・トマトケチャップ 大1
- ・カレー粉 大1
- ・ターメリック 少々
- ・チリパウダー 少々
- ・赤ワイン 大1
- モロッコいんげん(茹) 3~4本
- レモン(薄切り) 1/2個分
作り方
-
1
下準備として、
●オーブンを190度に予熱します。 - 2 鶏手羽元は骨に沿って切込みを入れ、塩・胡椒し、Aを絡め、190度に予熱したオーブンで約20分焼きます。
- 3 焼き上がりを盛り付け、モロッコいんげん、レモンを彩りよく盛り添えます。
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スパイシーなオーブン焼きのできあがりです。
(cooking-Clocca 時吉真由美&りえか)