バットで作る☆お手軽ティラミス レシピ・作り方

バットで作る☆お手軽ティラミス
  • 1時間以上
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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バットに大きく作って、すくって盛り付ける、本場イタリアのようなティラミスです!ちょっとしたパーティーにもぴったり☆
(Cooking-Clocca 時吉りえか)

材料(2~人分)

作り方

  1. 1 ボウルにマスカルポーネ、卵黄、砂糖(20g)を入れ、混ぜます。
  2. 2 別のボウルに生クリームと砂糖(20g)を入れて、泡立てます。
  3. 3 別のボウルに卵白を入れ、砂糖(20g)とともにメレンゲを作ります。
  4. 4 ビスケットにコーヒーをしみこませ、器に敷き詰めたら、スプーンなどで少し上からおさえます。
  5. 5 ①に②、③を順に合わせたら、水にふやかしたゼラチンをレンジにかけて溶かしたものを加え、④の上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
  6. 6 固まったら仕上げにココアを振ります。

きっかけ

バレンタインに女子会を開いて、友チョコとして持参しまいた!

  • レシピID:1870008772
  • 公開日:2015/02/16

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カテゴリ
ティラミスマスカルポーネその他のイタリア料理
関連キーワード
ティラミス スイーツ マスカルポーネ 簡単 手作り パーティー ココア メレンゲ 生クリーム バレンタイン 誕生日 女子会
料理名
バットで作るティラミス
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