紅くるりの真っ赤漬け レシピ・作り方
材料（５人分）
- 紅くるり １本
- 塩 大さじ１
- 砂糖 大さじ３
- 酢 大さじ３
- だし昆布 １枚
作り方
-
1
これが紅くるり大根です
葉の茎も真っ赤です
-
2
中身も真っ赤です
-
3
スライスします
-
4
塩と砂糖と酢を加えモミモミ馴染ませます
みるみる赤味が増してきて手も真っ赤になります
-
5
だし昆布と一緒に保存袋に入れて
一晩冷蔵庫に置いて出来上がりです
-
6
そのままでも良いのですが
何となくくるくるっと巻いて楊枝にさしてみました
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 浅漬け
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ねこななこ2020/12/06 07:04
柚子も入れました。鮮やかな赤で食卓が華やぎます！美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
