グリンピースの唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉は食べ易い大きさに切って
生姜のすりおろしと醤油を合わせて馴染ませます
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2
焼き始める直前に
１に鞘から出したグリーンピースと片栗粉を加え片栗粉がしっかり溶けるまで混ぜ混ぜします
お好みでゴマを入れても
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3
フライパンに油を入れて２の鶏肉とグリーンピースを均等に置いたら弱火で焼き始めます
下面がしっかりやけて固まるまでいじらず5分程待ちます
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4
1個1個ひっくり返すと言うよりは
全体を一度にヨイショと言う感じでひっくり返し
鶏肉に火が通るまで2-3分焼きます
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- 料理名
- から揚げ
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