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ご飯がススム♪シメジとウインナーののバター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • しめじ

    1パック

  • ウインナー

    2本

  • マーガリン

    大さじ1

  • 塩・胡椒

    適量

  • ダシ醤油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯がススム♪シメジとウインナーののバター炒め

シメジをウインナーと一緒にバター炒めをしたら、とっても美味しい一品になりました!

作り方

  • 1

    シメジはイシヅキをとって洗い、小房に分ける

  • 2

    ウインナーは斜め切りにスライスする

  • 3

    フライパンに②を入れて火をつけ、強火で炒める

  • 4

    ウインナーから油分が出てきたら、①とマーガリンを加えて炒める

  • 5

    全体が混ざったら、塩・胡椒を多めにふりかけて炒める

  • 6

    全体に火が通ったら、ダシ醤油を回しかけて、サッと混ぜる

きっかけ

シメジを安く購入したので、パッとできるおかずにしたくて

登録されているカテゴリ

食材:
> ソーセージ・ウインナー

レシピID: 1870005475

公開日:2013.01.18

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