簡単！大根とにんじんのきんぴら☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
も る す け
いつもはごぼうで作ることが多いきんぴらを、大根で作ってみました！濃い味でとっても美味しくてご飯のおかずにもおつまみにもなりますよ♪鷹の爪でピリ辛！
材料（2人分）
作り方
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1
大根・人参を太めの千切り（細切り）にする。
鷹の爪は種を取って小口切りにする。 - 2 ごま油を熱したフライパンに大根・人参・鷹の爪を入れて強めの中火で炒める。
- 3 全体に油が回ったら、水・和風だしの素を入れて１分ほど経ったら、★を全て入れて炒め煮する。
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4
大根・人参に火が通り、水分が少なくなったら完成♪
お好みで白ごまや小口切りにした青ネギをかけて召し上がってください☆
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- きんぴら
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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2 件
つくったよレポート（2件）
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はな94202014/10/15 14:35
お弁当のおかずに入れました♪ご飯が進む味で美味しかったです。ごちそうさまでした(^^) -
mayumayu6272013/11/05 14:10
大根美味しかったです！ごちそうさまでした。
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