ダシダで本格♡キムチチゲ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
キムチはざく切りにしておく。
他の野菜、キノコ類も食べやすい大きさに切る。 - 2 お鍋にダシダを入れて沸かしておく。
- 3 フライパンにごま油（分量外）をいれ、にんにく、生姜を炒める。
-
4
香りがたったらキムチとお酒を入れて炒める。
更に椎茸、豆腐も加えて更に炒める。 - 5 ⑤の具材をお鍋に入れて＊の調味料を溶かして煮込む。
-
6
グツグツ煮込んで味が染みたら出来上がり♪
葱たっぷり、をかけて召し上がれ～～♡
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- 料理名
- キムチチゲ
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まや蔵2011/08/15 22:00
家にある材料で、簡単に美味しくできました。
市販のキムチチゲスープよりも好みの味です。
レシピへのコメント
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ほどよい辛さで味噌がご飯とも相性抜群♪
野菜が具沢山で栄養もたっぷり摂れます✿