我が家の梅酒 ～ホワイトリカー～ レシピ・作り方
材料（数人分）
- 青梅 １ｋｇ
- 氷砂糖 ５００ｇ
- ホワイトリカー １．８Ｌ
- 消毒用焼酎（25度くらい） ５０ｃｃ
作り方
- 1 青梅のヘタを爪楊枝ですべて取ります。
- 2 ビニール袋①を入れ、消毒用の焼酎を入れ 梅全体を消毒します。
- 3 広口の瓶の中を焼酎で消毒し、②の梅→氷砂糖→ホワイトリカーの順番に入れます。
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