鯛の塩釜焼き レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
セシるん♪
めっちゃ楽チンで美味しい!!オーブン任せ☆鯛が新鮮だから尚?!ちょっとしたお祝いにも最適なオカシラ付き～ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:♪
材料（3～4人分）
作り方
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1
鯛の準備（下処理）をします。
水分は極力拭き取ります。
※オーブンを温めておく。
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2
クッキングシートに鯛をのせ、
用意しておいた☆ハーブ類をお腹に詰めます。
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3
背びれ・尾ひれ…余計なところ(トゲトゲ)は、あらかじめ切っておきましょう。
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4
塩釜の準備!!
ウチのは塩ばっかじゃなく、粉モンを入れます。
●をよく混ぜますね→
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5
お鯛さんに混ぜた④をデローン★と全体にかけ、シートをホチキスでとじ、表面を少し開けて焼きましょう→
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6
オーブンで30分ほど焼いたら、下面を確認します。
ちゃんと焼けてるようなら、塩釜を外し→盛り付けすれば完成です。好みでレモン等をどうぞ♪
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関連情報
- 料理名
- 鯛の塩釜焼き
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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