ちょい足しで旨味アップ おでん レシピ・作り方

ちょい足しで旨味アップ おでん
  • 約1時間
  • 300円前後
WAKU*
WAKU*
ちょい足しで旨味アップ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にだし、みりん、大根を入れ蓋をしてやわらかくなるまで加熱する
  2. 2 厚揚げ、こんにゃく、醤油、オイスターソースを加えて蓋をして15分以上煮込む
  3. 3 ゆでたまごを加えて蓋をして火を止め1時間以上置く
  4. 4 ちくわを加えてひと煮たちさせて完成

きっかけ

大根を購入したので

  • レシピID:1860028729
  • 公開日:2023/01/21
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