鮭の混ぜごはん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ鮭を両面しっかり焼きます(鮭の両面に塩コショウしてください)
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2
焼けた鮭をほぐします。骨は全て取り捨てて、身と皮を使います。
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3
熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ細かく切った椎茸を火が通るまで炒め、火が通ったら細かく切った菊菜、すりおろしたニンニクを加え炒め合わせます
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4
3に鶏がらスープの素を入れ、よく混ぜ合わせます
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5
ごはん(2合)に手順2と4で作ったのと、すりごまを入れます
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6
5を混ぜ合わせて完成です
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