サラダチキンとパプリカとキュウリのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キュウリ 2本
- パプリカ(橙) 2分の1個
- サラダチキン(ハーブ味) 70g程度
- 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
- 塩(塩もみ用) ひとつまみ
作り方
- 1 キュウリはスライサーで薄切りの輪切りにし、塩もみして水分を絞ります。
- 2 パプリカは食べやすい細切りにします。
- 3 ボウルに塩もみしたキュウリと細切りしたパプリカを入れ、そこへ手で小さくほぐしたサラダチキンを加えます。
- 4 麺つゆを加えてよく混ぜ合わせます。
- 5 お皿に盛り付けて出来上がり。
きっかけ
サラダチキンと相性の良いキュウリに、更に彩りの良いパプリカを加えました。
おいしくなるコツ
サラダチキンに味がついていますので、最初の塩もみの塩分と少しの麺つゆだけで味付けをします。
- レシピID:1860026438
- 公開日:2021/08/01
関連情報
- カテゴリ
- サラダチキン
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