ホタテトマト卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホタテは、大きい場合は一口大に切る。トマトも一口大に切る。卵は割りほぐす。**は合わせる。青ネギは小口切り。フライパンに油(分量外)とニンニクを入れて温め、*を炒める。
- 2 トマトがしんなりしたら、**を加えて味付けする。溶き卵を回し入れ、半熟状態になったら完成!青ネギを散らす。
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