豚しゃぶレタスのポン酢練りゴマ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用等) 100gぐらい
- **レタス 3~4枚
- **トマト 1個
- *ポン酢醤油 大さじ2
- *練りゴマ 小さじ2
- *ごま油 小さじ1
- カイワレ大根(あれば) 少々
作り方
- 1 豚肉は熱湯でしゃぶしゃぶして、冷水で冷やしてザルにあげる。レタスは細く切る。トマトは一口大に切る。*は合わせておく。
- 2 **を皿に盛り、*を回しかける。カイワレを散らして完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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