卵ニンニクうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- *卵 1個
- *おろしニンニク 半片
- *醤油 小さじ1
- **長ネギ 1/5本
- **一味唐辛子(お好みで) 少々
- **刻みニンニク 少々
作り方
- 1 うどんは茹でて水切りしておく。卵はわりほぐして、他の*と合わせる。長ネギは粗微塵切り。
- 2 1のうどんと*を混ぜ合わせ、丼に盛る。**を散らして完成!
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