酒蒸ししめじ長芋のうにあえ レシピ・作り方

酒蒸ししめじ長芋のうにあえ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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練りうにが長芋とよく合います

材料(2人分)

  • *しめじ 1/3パック
  • *酒 小さじ1
  • 長芋 4~5cm
  • **練りうに 大さじ1
  • **醤油 小さじ1/2
  • **ワサビ 小さじ1/2
  • 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1 しめじは小房に分け、酒をふってレンジで1分チンしておく(酒は捨てない)。長芋はスライサー等で千切り。**は合わせておく。
  2. 2 1の*、長芋、**を混ぜ合わせ、器に盛る。海苔を散らして完成!

きっかけ

練りうにが長芋とよく合います

おいしくなるコツ

練りうにをよく溶かします

  • レシピID:1860016845
  • 公開日:2019/03/01
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カテゴリ
長芋
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