作り置き★簡単煮物 レシピ・作り方

作り置き★簡単煮物
  • 約30分
  • 500円前後
POOHさん
POOHさん
大根の煮物で使った出汁を使って、煮物を作成。

冷蔵庫保存4~5日しています。

材料(1~2人分)

  • カット煮物食材セット 1袋
  • ※筑前煮用、煮物用のカット野菜を使用
  • ※お好みで野菜を追加
  • 板こんにゃく 1個
  • ★煮物のだし
  • だし 1000ml
  • 醤油 薄め60ml/濃いめ70ml
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ4
  • 少々
  • 生姜チューブ 2~3cm

作り方

  1. 1 板こんにゃくをカットし、カット野菜を湯通しする。
    ※湯通し不要なものもあります。
  2. 2 『★煮物のだし』以下を鍋の中で沸かす。
  3. 3 作り方2に食材を入れて、20~30分煮込む。
  4. 4 完成したら、保存容器に入れて完成。
    出汁はあまり入れないで保存。
    入れると味が濃くなってしまいます。

きっかけ

作り置き★大根の煮物のだし汁を使って作りました。 お弁当のおかずにもぴったり!!

おいしくなるコツ

1度煮込んでいるので味が少し濃くなっているので、少し水で薄めてもよし、煮込む時間を短めにするとよいと思います。 カット野菜を使うことで、材料費を格安に出来ます。

  • レシピID:1860016341
  • 公開日:2018/10/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の煮物メイン料理しょうゆ板こんにゃくうま煮
関連キーワード
煮物 醤油 カット野菜 出汁
料理名
作り置き★簡単煮物
POOHさん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ぴか029
    ぴか029
    2021/01/01 15:40
    作り置き★簡単煮物
    おせち用に作りました。簡単で楽ちんでした!
  • kamisuo
    kamisuo
    2019/01/24 22:54
    作り置き★簡単煮物
    とても美味しかったです
  • アキサンタ
    アキサンタ
    2018/11/30 10:17
    作り置き★簡単煮物
    作りました!
  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2018/11/08 09:30
    作り置き★簡単煮物
    美味しくいただきました(^-^)
    ご馳走さまでした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る