シソの醤油漬け レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- シソ（枚数はお好み） 3〜4枚
- ★つけたれ
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 七味or一味 少々
- 白ゴマ 小さじ1
- ニンニクチューブ 2〜3cm
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
★つけたれを記載の順に入れて下さい。
ごま油を入れる前に全部混ぜ、最後にごま油を入れる -
2
タレに洗って水気を切ったシソを漬ける。5分ぐらいつけたら食べられます。1日漬けるとさらに美味しい。
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ご飯、お肉、野菜などと一緒に食べても美味しいです。