オキアミはんぺんとろみ味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- *はんぺん 半枚
- *おきあみ（乾燥） 大さじ1
- *おろし生姜 半片
- だし汁 300ｃｃ
- 味噌 大さじ1.5
- 片栗粉（同量の水で溶く） 大さじ1/2
- 長ネギ 少々
作り方
-
1
ハンペンは粗微塵切り。長ネギは小口切り。鍋にだし汁を煮立たせ、*を加える。
-
2
味噌を溶きいれ、水溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつける。長ネギを散らして完成！
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