ちくわ野菜炒め レシピ・作り方

ちくわ野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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肉がなくても美味しい

材料(2人分)

  • **ちくわ 2本
  • **キャベツ 2枚
  • **人参 1/5本
  • **ピーマン 1個
  • **もやし 半袋
  • **玉ねぎ 1/5個
  • *おろし生姜 半片
  • *おろしニンニク 半片
  • ***酒 小さじ1
  • ***醤油 小さじ1
  • ***鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ***塩コショウ 少々
  • 粉山椒(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 ちくわは縦半分に切り、斜め薄切り。キャベツはざく切り。人参とピーマンは細く切る。玉ねぎは薄切り。フライパンに*を温め、香りが出たら**を加える。
  2. 2 野菜に火がほぼ通ったら***で味付けする。山椒をふって完成!

きっかけ

肉がなくても美味しい

おいしくなるコツ

鶏がら素の入れすぎに注意します。くどくなります。

  • レシピID:1860014678
  • 公開日:2017/10/13
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