小松菜とひじきと桜えびのナムル レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 小松菜は根元を十字に切ってよく洗い、熱湯に入れ1～2分茹でて水をきって冷ましてよく絞ってから4cm幅に切る。
- 2 ひじきは熱湯に入れて3分ほど茹でてキッチンペーパーを敷いたザルで水をきり冷ましてからザルに敷いていたキッチンペーパーで包んでよく絞る。
- 3 ボールに小松菜とひじきを入れて軽く混ぜてからごま油を入れて混ぜてなじませる。にんにくチューブ、塩を入れて軽く混ぜ、最後に桜えびといりごまを加えて混ぜてできあがりです。
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