★お肉やわやわ 冷しゃぶサラダ★ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
お肉に酒を降り小麦粉を軽く降っておく。
野菜は食べやすい大きさに切っておく。 - 2 お湯を沸騰させ止める。その中にお肉を入れほぐし、あまり触らずにお肉に火が入ったら取り上げて冷ます。冷蔵庫に入れたり冷水に入れたりしなくて大丈夫です。
- 3 野菜の上に盛り付けて出来上がり。
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- 料理名
- 豚しゃぶサラダ
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