簡単包まないシュウマイ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、しいたけ、キャベツはみじん切りにする。
- 2 ボールに豚ひき肉と①で切った野菜と●調味料を全て入れて手で捏ねる。
- 3 一口大くらいの団子にしてフライパンに間隔をあけて並べる。
- 4 餃子or焼売の皮を短冊に切る。
- 5 肉団子の上に切った皮を乗せる。
- 6 100mlの水を足して蓋をして8分くらい蒸し焼きにして完成。
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