丸ごとピーマンしらすキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- **ピーマン（宮崎県産） 3～4個
- **しらす 大さじ1
- *ごま油 大さじ1/2
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- ***醤油 大さじ1/2
- ***みりん 小さじ1
- 粉山椒（お好みで） 少々
作り方
-
1
ピーマンはヘタごと使用。手のひらでつぶし、種が気になるようならほじくり出しておく。
-
2
フライパンに*を入れて温め、**を炒める。火が通ったら***で味付けして完成！山椒をふる。
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