カボチャオニオンマリネ レシピ・作り方

カボチャオニオンマリネ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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甘い揚げかぼちゃが、酸味のきいたマリネ液にマッチ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カボチャは薄めの、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライスして水に晒し、よく絞って他の*と合わせておく。
  2. 2 鍋に多めの油(分量外)を170度ほどに熱し、1のかぼちゃを素揚する。こんがり揚がったら、*と合わせ馴染ませる。器に盛って完成!

きっかけ

甘い揚げかぼちゃが、酸味のきいたマリネ液にマッチ

おいしくなるコツ

馴染ませてから頂きます

  • レシピID:1860012021
  • 公開日:2016/06/03
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かぼちゃ
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