鰯舞茸ピーマン人参のスパイシー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鰯は手開きし、食べやすい大きさに切って*をふり、片栗粉をまぶす。**は細めに切る。フライパンに油(分量外)を熱し、鰯を炒めて火を通し、皿に取る。
- 2 同じフライパンで今度は***を炒め、香りが出たら**を加え、火を通す。****で味付けし、1の鰯を戻して完成!皿に盛る。
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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