しらたきひじきのシンプルニンニク炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- **しらたき 100gぐらい
- **長ひじき (乾燥) 大さじ3
- *おろしニンニク 半片
- *鷹の爪 1本
- ***醤油 大さじ1/2
- ***みりん 小さじ1
作り方
- 1 しらたきは必要に応じてアク抜きする。ひじきは水で戻して、ザルにあげる。
- 2 フライパンに油(分量外)と*を熱し、香りが出たら**を炒める。油が馴染んだら***を回して完成!
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- カテゴリ
- しらたき
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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ぐっち8292021/01/24 19:59初めて作ってみました!
シンプルで懐かしい味でした♪
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