トマト海藻氷うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- トマト 1個
- 海藻 （ミックス、乾燥） 大さじ3
- おごのり（塩蔵） 大さじ1
- *麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- *水 大さじ4
- *柚子果汁 少々
作り方
-
1
冷凍うどんはレンジで加熱し、冷水でしめて皿に盛る。トマトは一口大に切る。海藻は水で戻す。おごのりは塩抜きし、ザルにあげる。*は合わせて袋に入れ、冷凍庫で凍らせる。
-
2
1のうどんに、トマト、海藻、おごのりを盛り、*をスプーン等で崩してのせる。完成！
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