ブロッコリーの搾菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー（千葉県産） 1/2房
- *搾菜（ホール） 1/4塊
- *長ネギ 1/4本
- *おろし生姜 半片
- 酒 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ブロッコリーは火が通りやすいように薄めに切る。搾菜は塩抜きし、みじん切りにする。長ネギもみじん切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。香りが出たらブロッコリーを入れ、酒をふって蓋をして蒸し焼きにする。火が通ったら塩コショウで味付けして完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
