茄子&瓜のせ素麺のつゆ煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子はラップで包み、レンジで3分チンして、一口大に切る。売り漬物も一口大に切る。小ネギは小口切り。鍋に*を煮立たせ、素麺を加える。
- 2 1~2分煮たら、器に盛り、1の茄子、瓜、生姜、小ネギをのせる。完成!お好みで氷を加えます。
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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