甘海老チリ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
甘海老は頭と殻ごと使用。塩コショウと片栗粉をふって、多めの油（分量外）で揚げ焼きしに、皿に取る。長ネギは粗みじん切りにして、他の*と合わせておく。
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2
フライパンに多めの油（分量外）を熱し、*を炒める。香りが出たら**を加えて煮立たせ、同量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。1の甘海老を入れ、馴染ませて完成！
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