塩辛うまうま野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- イカの塩辛 大さじ2ぐらい
- *豚ばら肉 50gぐらい
- *おろしにんにく 1/2片
- *おろし生姜 1/2片
- **長ネギ 1/3本
- **椎茸 1枚
- **キャベツ 4枚
- **人参 1/3本
- **ピーマン 1個
- 酒 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。**は細く切っておく。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。色が変わったら**を入れる。
- 2 野菜に火が通ったらイカの塩辛と酒を加え、塩コショウで味調整して完成!
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- キャベツ
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ゆとろん2023/07/12 00:05塩辛使いたくて!すごい塩辛でこんなに味つくのね。良き味付けでした。