牛肉大根スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は叩いて柔らかくしておき、一口大に切る。ネギ、大根、椎茸は食べやすい大きさに切る。鍋にごま油を入れ、*を炒める。酒をふって飛ばし、水を注ぐ。
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2
煮立ったら火を弱め、10分以上煮込む。もやしを入れ、**で味付けして完成！
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3
アメリカン・ビーフ ファミリーカット使用しました。
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